Genuss Atelier by Marek Hapka – Eventlocation & Kochstudio | Frankfurt a.Main

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„Mit Blick auf die Zukunft, die aus der Vergangenheit schöpft, schaffen wir die Gegenwart”

Willkommen im Genuss Atelier

Eventrestaurant | Kochschule | Eventlocation

Jeder kann zu Hause traditionelle Gerichte zubereiten und essen, aber bei uns entfesseln wir unsere Fantasie und verbinden die Tradition mit der Moderne und der kulinarischen Kultur der Welt von heute, um sie auf eine höhere Ebene zu bringen, die Ebene der außergewöhnlichen Erfahrungen und Empfindungen. In unserem Atelier servieren wir keine Gerichte, sondern kulinarische Genüsse, die verblüffen, verzaubern und schockieren sollen!

Der erfahrene Spitzenkoch Marek Hapka und seine Freunde werden bei den Abendevents einzigartige kulinarische Momente der Saison für Sie kreieren.

Abenddinners

Wir haben unsere Abende in drei Gruppen von Dinner-Events unterteilt:

Feste Dinner-Events: Art of Taste – Zwischen Tradition & Modern (Chef Marek Hapka) | Essenz der Epochen (Chef Marek Hapka) | Modern Polen (Chef Marek Hapka) | 4 Hands Dinner (Chef Marek Hapka & Friends) | Gourmeterlebnis (mit dem Gastkoch)

Besondere Dinner-Events: Genuss & Music | Magic Dinner | The Dinner of the Senses (Chef Marek Hapka) | Chef’s Table (Marek Hapka & Friends) | Weinverkostung mit Fingerfood Begleitung | Craft-Bier Degustation mit Street Food Mini-Köstlichkeiten | Whiskey & Co. Tasting mit Food-Pairing

Saisonale & Internationale Dinner-Events: Valentinstag DinnerGoodFrance | Ostern Dinner | Tanz in dem Mai Abend | Grüne Soße Abend | Gans zum St. Martinstag | Weinverkostung in Dunkel mit Fingerfood Begleitung | Weihnachtsdinner | Silvester Dinner

Jeder von ihnen wird für Sie ein besonderes Erlebnis sein.

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Kochworkshops

Durch die Teilnahme an unseren Kochworkshops unter der Leitung von Spitzenköchen lernen Sie nicht nur das theoretische Wissen, sondern bereiten auch Gerichte von Grund auf zu und lernen die Geheimnisse der von Ihnen gewählten Küche kennen. Unsere Workshops bieten nicht nur viel Wissen, sondern vor allem viel Spaß.

Kulinarische Workshops sind auch eine ideale Variante für ein Firmen-Teambuilding-Event oder eine interessante Alternative zu einer Geburtstagsfeier.

Folgende Workshop-Themen haben wir in Vorbereitung:
– Pflanzliche Küche
– Fisch und Meeresfrüchte
– Moderne Wildküche
– Fingerfood-Kreationen

Eventlocation

Genuss Atelier, das gemütlichen Eventlocation mit 24 Plätze für Ihre Geburtstagsfeier, Taufe, Kommunion, Seminar, Firmenjubiläum, Vereinsversammlungen, Weihnachtsfeier u.a..

Lassen Sie sich von unserem Flair verwöhnen und genießen Sie Ihre Feiern durch unsere professionelle Betreuung.

Catering

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Hapka Catering ist seit Anfang 2019 erfolgreich in der Region Frankfurt und Hanau tätig. Hinter uns liegen hunderte von Aufträgen für Unternehmen und Privatpersonen. Nach der Eröffnung unserer Residence Altes Rentamt in Klingenberg am Main, bieten wir Ihnen unsere Catering-Dienstleistungen auch im Raum Unterfranken.

Wir bieten Ihnen Catering für jeden Anlass, sei es eine Firmentagung, ein Firmenevent, eine Ausbildungspause, eine Familienfeier, eine Hochzeit, eine Kommunion, eine Taufe, ein Geburtstag, ein Vereinstreffen und mehr.

Ob individuelles Menü, Buffet, Fingerfood oder gemischtes Angebot, unser Küchenteam bereitet für Sie einzigartige Essenskreationen zu. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, zusätzliche Elemente zu mieten, die Sie für Ihre Veranstaltung benötigen.

Genuss Atelier

Eventrestaurant | Kochschule | Eventlocation

Falkstraße 72-74
60487 Frankfurt am Main | Bockenheim

Kooperation mit dem Food-Journalisten und Weinexperten Fabian Lange von der Genießerakademie.

Überblick

Küche: Modern |  Fusion | Crossover | Saisonal
Atmosphäre:  Stimmungsvolle | Casual
Plätze: 8 Tische flexibel konfigurierbar, jeder für 2 Personen | 1 Chef’s Table für 8 Personen mit Blick in die Küche
Eventstage: Mittwoch, Freitag und Samstag | Donnerstag – Ruhetag

– An den anderen Tagen steht unser Atelier als Eventlocation mit 24 Plätzen für Privat- oder Firmenevents und Seminare zur Verfügung.
– An diesen Tagen veranstalten wir auch unsere Kochworkshops.

*Für jedes Event ist eine Tischreservierung mindestens eine Woche im Voraus Erbeten.

**Falls weniger als 50 % der verfügbaren Plätze belegt sind, behalten wir uns die Verschiebung der Veranstaltung auf einen anderen Termin vor.